Was wurde gemacht?
Heute wurde am Thema "Essen und Trinken" gearbeitet. Es wurde oberfläch über Essmanieren, Gerichtsunterschiede vom Norden und Süden Chinas geschrieben.
Interessant ist, dass Essmanieren in städtlichen Gebieten viel näher an die der westlichen Welt angepasst sind, als so manche Vorurteile behaupten. Chinesen, die aus unserer Sicht "unanständig" mahlen, sind eher in ländlichen Gebieten zu finden.
Offene Fragen:
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Gehört Peking bereits zu der nördlichen Küche Chinas? Der Name der Stadt lässt darauf vermuten.
Was wir das nächste Mal erledigen:
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Spezifische chinesische Gerichte nennen und diese im Guide mit Bilder präsentieren
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